Padang, Khazminang.id –Sebanyak 2,020 ton randang (rendang) berhasil dikumpulkan Pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Sumbar). Makanan khas Ranah Minang itu akan dikirim Nusa Tenggara Timur (NTT) untuk para korban terdampak gempa bumi di daerah itu.
Randang ini tak hanya dihimpun dari organisasi perangkat daerah (OPD) di lingkungan Pemprov Sumbar, tapi juga donasi dari BUMD, sekolah di bawah naungan provinsi, kalangan dunia usaha, hingga sumbangan masyarakat secara pribadi yang bersimpati dengan musibah yang menimpa warga NTT.
“Alhamdulillah, rendang yang kita kumpulkan melebihi target yang kita tetapkan. Rendang ini merupakan donasi dari berbagai pihak termasuk ASN lingkup OPD Provinsi Sumbar,” kata Kepala Pelaksana BPBD Sumbar, Erasukma Munaf.
Ia mengatakan, semua randang ini direncanakan akan dikirim pada Senin, 24 Agustus 2026 menggunakan jasa kargo pesawat Garuda. Untuk itu, Minggu (23/08/2026), proses pengemasan rending harus tuntas dan segera di antar ke Bandara Internasional Minangkabau (BIM).
“Jika tak ada kendala, seluruh rendang yang sudah dikemas itu akan diangkut dengan penerbangan Garuda, Senin pagi, karena pada Selasa, Pak Gubernur dari Makasar langsung ke NTT,” terangnya.
Proses menghimpun rendang ini dilakukan oleh BPBD Sumbar sejak 4 hari lalu, atau sejak 18 Agustus 2026 dan ditutup pada Jumat, 21 Agustus 2026 sore. Antusias warga dan berbagai elemen masyarakat sangat luar biasa untuk berpartisipasi menyumbangkan rendang untuk korban gempa bumi di NTT.
“Bantuan ini sudah melebihi target, karena awalnya kita menargetkan sekitar 1-1,5 ton. Kita bersyukur, Alhamdulillah, antusias warga kita sampai melebihi target. Terima kasih atas semua dukungan dan semua yang partisipasi,” tuturnya. (*)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News Khazminang.id. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
