|
| Tim Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat saat berkunjung ke Dalas Swalayan untuk melakukan pengawasan keamanan pangan didampingi GM Dalas Swalayan Group, Filmay Suryati. |
Padang,
Khazanah – Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) mengakui dan memuji
kualitas sayuran serta buah-buahan yang dijual di Dalas Swalayan, jalan Andalas
No. 38 Padang
“Sayuran dan
buah-buahan di Dalas Swalayan ini bagus-bagus, segar dan banyak variasinya,”
ujar Kasniwati SP, Tim Pengawas Mutu Hasil Pertanian (PMHP) Dinas Pangan
Provinsi Sumbar bersama Tim Badan Pangan Nasional dari Jakarta dan Tim Dinas Pangan Kota Padang, saat berkunjung ke toko retail modern terbesar dan terlengkap
di kawasan Padang Timur tersebut pada Kamis (26/07/2023).
Ia sendiri mengaku
baru pertama kali ke Dalas Swalayan dan merasa senang, karena ternyata ada toko
yang menjual hasil pertanian secara lengkap, segar dan tertata rapi.
“Saya dan Tim
tadi mengunjungi beberapa swalayan dan supermarket di kota Padang untuk
melakukan tugas rutin pengawasan keamanan pangan dan ternyata disini yang
paling lengkap, penataannya baik serta banyak variasi, sampai cabai giling
halus pun ada disini, luar biasa,” puji Kasniwati dan tim pengawas lainnya, didampingi
General Manager Dalas Swalayan Group, Filmay Suryati.
Kasniwati juga
menyampaikan masukan dan sosialisasi kepada pihak toko yang menjual produk
hasil pertanian, diantaranya agar memperhatikan izin edar produk tersebut.
“Kita minta Dalas
Swalayan menyampaikan kepada para pemasok untuk mencantumkan izin edar produk hasil
pertanian, terutama untuk yang masa kadaluarsanya lebih dari 7 hari,” ujar
Kasniwati kepada GM Dalas Swalayan.
Lebih lanjut
ia menyampaikan, bahwa tindak lanjut dari pengawasan ini, Dinas Pangan nanti akan
melakukan uji labor beberapa sample produk hasil pertanian yang dijual di
supermarket dan swalayan untuk memeriksa keamanan pangan terhadap kemungkinan
terdapat zat kimia.
“Saat ini masyarakat
sudah semakin sadar dan peduli hidup sehat dengan selalu mengkonsumsi sayur dan
buah setiap hari. Namun, tentu saja perlu ada pengawasan keamanan pangan dan
ini menjadi tugas kami, agar produk yang dikonsumsi masyarakat terhindar dari resiko
cemaran kimia, seperti residu pestisida, formalin, mikotoksin dan logam berat,” lanjut
Kasniwati
Ia menjelaskan
bahwa saat ini Dinas Pangan sudah memiliki labor sendiri di jalan Raden Saleh,
kota Padang dengan teknologi modern untuk menguji sample hasil pertanian yang
dijual ke masyarakat dan hasilnya ujinya cepat diketahui.
“Tahap selanjutnya
nanti kita akan lakukan uji labor, belum sekarang, karena biaya operasional
labornya juga cukup besar,” jelasnya.
Sementara itu,
GM Dalas Swalayan, Filmay Suryati merasa senang dikunjungi oleh Tim Dinas
Pangan dan berterima kasih atas masukan yang diberikan kepada Dalas Swalayan
untuk kepentingan konsumen.
“Kita senang
mendapat masukan dari tim pengawas, sehingga Dalas Swalayan akan makin sempurna
memberikan pelayanan kepada konsumennya, termasuk keamanan pangan. Jadi
masyarakat tidak akan was-was lagi belanja sayuran dan buah-buahan segar disini,
karena sudah diawasi langsung oleh dinas terkait,” ujar Yati kepada Khazanah.
Ia menyebutkan
bahwa setiap hari sayuran dan buah-buahan yang di jual di Dalas Swalayan
diserbu pelanggan, karena harga sayuran dan buah-buahan di Dalas Swalayan cukup
murah disesuai dengan segmentasi konsumennya.
“Jangan khawatir
belanja sayuran dan buah-buahan disini, karena di Dalas Swalayan harganya jauh
lebih murah dan yang paling penting itu produknya segar, higenis dan sehat,” ujarnya.
Yati juga
mengajak masyarakat untuk rutin mengkonsumsi sayuran dan buah karena sangat
banyak manfaatnya.
“Ayo
mengkonsumsi sayur dan buah, karena sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain
mengandung vitamin dan mineral yang sangat penting dalam proses metabolisme
tubuh sebagai zat pengatur, sayur dan buah juga merupakan antibodi yang dapat
menurunkan insiden terkena penyakit kronis,” jelas Yati.
Aneka sayuran
dan buah serta bumbu dapur lengkap di Dalas Swalayan, mulai dari apel, mangga,
jeruk, pear, papaya, pisang, lengkeng dan aneka sayuran segar. Lalu cabai,
tomat, daging sapi, ayam, ikan, dan frozen food lainnya.
Silahkan
belanja sayuran dan buah-buahan ke Dalas Swalayan, jalan Andalas No. 38 Padang,
Dalas Swalayan, jalan Raya Indarung, Bandar Buat dan Smile Market di jalan by
pass KM 6, simpang Pisang Padang.(JJ)
